Browary tworzą tysiące miejsc pracy

Bezpośrednio w browarach pracuje około 9,3 tys. Jeśli dodać do tego zatrudnienie w branżach powiązanych z produkcją i sprzedażą piwa, czyli w handlu, rolnictwie i przetwórstwie spożywczym oraz sektorze HoReCa, to otrzymamy 157,5 tys. miejsc pracy związanych z piwem. W skali ogólnopolskiej pozwoliłoby to zapewnić zatrudnienie co szóstej osobie bezrobotnej.

Browarnicy od pokoleń
Przedstawiciele organizacji pracowniczych działających na terenie browarów, najlepiej znający swoją załogę, lubią podkreślać, że warzenie piwa to przede wszystkim ludzie. Jest w tym wiele prawdy. W browarach pracują kolejne pokolenia z rodzin związanych z browarnictwem. Blisko 20 proc. piwowarów to osoby z długim stażem, po 50. roku życia. Dzisiaj zapoznają młodsze pokolenia z tajnikami warzenia piwa.

Browary to ważni pracodawcy w mniejszych gminach
Producenci piwa to firmy, które kreują dużo miejsc pracy w mniejszych gminach. Browar Okocim w Brzesku zatrudnia 306 osób, czyli 1,3 proc. całej populacji gminy Brzesko w wieku produkcyjnym. Browar Kasztelan w gminie Sierpc ma 196 pracowników (1,7 proc. populacji), Żywiec – 369 pracowników (1,9 proc.), a Warka – 241 pracowników (2 proc.).

Praca w browarze? To się opłaca
Obecność browarów w mniejszych miejscowościach jest szczególnie ważna nie tylko ze względu na dostępność miejsc pracy, ale też wysokość oferowanych wynagrodzeń. Przykładowo, w latach 2013- 2017 przeciętny wzrost wynagrodzeń w zakładach piwowarskich wyniósł 14,6 proc. Oznacza to, że średnia pensja pracownika browaru w tym okresie wzrosła o ponad 1 000 złotych miesięcznie. Przeciętne miesięczne wynagrodzenie w branży piwowarskiej w 2017 roku było o 61 proc. wyższej niż średnie miesięczne wynagrodzenie brutto w sektorze przedsiębiorstw w 2017 roku. Browary są atrakcyjne także dla pracowników sezonowych – rekrutują młodych pracowników, umożliwiając im trzymiesięczną pracę sezonową i zdobycie w ten sposób cennego doświadczenia.

Miejsca pracy zależne od produkcji piwa
Produkcja i konsumpcja piwa to nie tylko miejsca pracy w zakładach piwowarskich, ale i w całym łańcuchu – od zebrania surowców potrzebnych do uwarzenia złotego trunku aż po jego sprzedaż. Ten proces wymaga współdziałania szeregu branż: sektora rolniczego, producentów opakowań, transportu i logistyki, handlu, gastronomi i usług. Na jedną osobę zatrudnioną bezpośrednio przez browary przypada łącznie niemal 16 stanowisk pracy tworzonych pośrednio lub w sposób indukowany – 48,3 tys. miejsc pracy w handlu i 34,2 tys. w sektorze hotelarsko-gastronomicznym (HoReCa).

Browary w Polsce tworzą trzeci największy po Niemczech i Wielkiej Brytanii rynek pracy
Rynek pracy tworzony przez przemysł piwowarski w Polsce to również potęga w skali Europy. W 2017 r. więcej osób w browarnictwie pracowało tylko w Niemczech (27,2 tys.) i Wielkiej Brytanii (15 tys.).

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Poprzedni
Następny

Powiązane artykuły:

Barmanka nalewa piwo
Branża

Kluczowe liczby

Znaczenie branży piwowarskiej dla polskiej gospodarki Polska branża piwowarska stanowi istotne ogniwo gospodarki narodowej. Wartość dodana wytworzonaw gospodarce Wpływy z podatków i opłat od branży, w tym 4,2 mld zł z VAT w handlu detalicznym, 3,4 mld zł z akcyzy

Czytaj więcej »
Mapka browarów w Polsce
Branża

Mapa Browarów

Mapa Browarów W kraju działa ponad 300 małych, średnich i dużych browarów. Na mapie przedstawiono browary zrzeszone w:Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego-Browary Polskie i Stowarzyszeniu Regionalnych Browarów Polskich Share on facebook Share on twitter Share on linkedin

Czytaj więcej »
Taśma produkcyjna piwa
Branża

Eksport

Eksport piwa w Polsce Polski rynek piwa jest dojrzały i nasycony, co sprawia, że eksport staje się coraz istotniejszy dla producentów tego napoju. W 2018 r. Polska wyeksportowała około 3,8 mln hl piwa. W ciągu ostatnich dwóch

Czytaj więcej »
Podsumowanie
Browary tworzą tysiące miejsc pracy
Nazwa artykułu
Browary tworzą tysiące miejsc pracy
Opis
Bezpośrednio w browarach pracuje około 9,3 tys. Jeśli dodać do tego zatrudnienie w branżach powiązanych z produkcją i sprzedażą piwa, czyli w handlu, rolnictwie i przetwórstwie spożywczym oraz sektorze HoReCa, to otrzymamy 157,5 tys. miejsc pracy związanych z piwem.