Browarnicy od pokoleń
Przedstawiciele organizacji pracowniczych działających na terenie browarów, najlepiej znający swoją załogę, lubią podkreślać, że warzenie piwa to przede wszystkim ludzie. Jest w tym wiele prawdy. W browarach pracują kolejne pokolenia z rodzin związanych z browarnictwem. Blisko 20 proc. piwowarów to osoby z długim stażem, po 50. roku życia. Dzisiaj zapoznają młodsze pokolenia z tajnikami warzenia piwa.

Browary to ważni pracodawcy w mniejszych gminach
Producenci piwa to firmy, które kreują dużo miejsc pracy w mniejszych gminach. Browar Okocim w Brzesku zatrudnia 306 osób, czyli 1,3 proc. całej populacji gminy Brzesko w wieku produkcyjnym. Browar Kasztelan w gminie Sierpc ma 196 pracowników (1,7 proc. populacji), Żywiec – 369 pracowników (1,9 proc.), a Warka – 241 pracowników (2 proc.).

Praca w browarze? To się opłaca
Obecność browarów w mniejszych miejscowościach jest szczególnie ważna nie tylko ze względu na dostępność miejsc pracy, ale też wysokość oferowanych wynagrodzeń. Przykładowo, w latach 2013- 2017 przeciętny wzrost wynagrodzeń w zakładach piwowarskich wyniósł 14,6 proc. Oznacza to, że średnia pensja pracownika browaru w tym okresie wzrosła o ponad 1 000 złotych miesięcznie. Przeciętne miesięczne wynagrodzenie w branży piwowarskiej w 2017 roku było o 61 proc. wyższej niż średnie miesięczne wynagrodzenie brutto w sektorze przedsiębiorstw w 2017 roku. Browary są atrakcyjne także dla pracowników sezonowych – rekrutują młodych pracowników, umożliwiając im trzymiesięczną pracę sezonową i zdobycie w ten sposób cennego doświadczenia.

Miejsca pracy zależne od produkcji piwa
Produkcja i konsumpcja piwa to nie tylko miejsca pracy w zakładach piwowarskich, ale i w całym łańcuchu – od zebrania surowców potrzebnych do uwarzenia złotego trunku aż po jego sprzedaż. Ten proces wymaga współdziałania szeregu branż: sektora rolniczego, producentów opakowań, transportu i logistyki, handlu, gastronomi i usług. Na jedną osobę zatrudnioną bezpośrednio przez browary przypada łącznie niemal 16 stanowisk pracy tworzonych pośrednio lub w sposób indukowany – 48,3 tys. miejsc pracy w handlu i 34,2 tys. w sektorze hotelarsko-gastronomicznym (HoReCa).

Browary w Polsce tworzą trzeci największy po Niemczech i Wielkiej Brytanii rynek pracy
Rynek pracy tworzony przez przemysł piwowarski w Polsce to również potęga w skali Europy. W 2017 r. więcej osób w browarnictwie pracowało tylko w Niemczech (27,2 tys.) i Wielkiej Brytanii (15 tys.).